陈健仁（中江县台办供图）

中国台湾网11月22日讯 初冬阳黑暗丽的一天，在德阳中江馥渝复合式餐厅，各色月季、菊花和三角梅正大朵大朵艳丽地放开着，走进这里犹如走进春天里。

餐厅老板名叫陈健仁，是台湾台中人，来德阳中江投资守业曾经19年了。在花海解围之中，他激情地分享了自己与父亲两代台商来中江的守业故事。

“我父亲早在上世纪九十年代就到中江开展了。”陈健仁说，自己之所以来中江投资守业，原因是自己的父亲。

过后，陈健仁的父亲陈和利结识了一个叫熊伟光的中江人，两人因机械加工技术相谈甚欢。于是，陈和利应邀来中江调查投资，并于1998年与熊伟光一同成立了中江利通印刷机械有限公司。

“因为父亲在中江投资开展，我大学毕业后也从台湾到来中江，帮我爸治理他的机械厂。”陈健仁讲到，2005年起他开局打理中江的机械厂，而每年的端午节，最等候的就是吃到道地的台湾烧肉粽。为此，陈健仁的妈妈专门从台湾带来食材做成台湾烧肉粽，除了自己吃，还会分给外地好友和厂里共事。

“一来二去，包裹着五花肉、蛋黄、香菇，混合着粽叶香和胡椒香的台湾粽子获取了越来越多外地人的喜欢。”陈健仁示意，2016年经媒体报道后，他们的粽子在线上开售火爆并广受好评。“不只是粽子供不应求，咱们也做台式月饼、凤梨酥和台湾口味的馒头，妈妈一人忙不上来，我就有了转行做道地台式餐饮生意的想法。”

2019年3月，由陈健仁创立的“馥渝复合式餐厅”正式营业。守业初期，德阳市台办以现场办公模式为餐厅处置了放开食品容许证等疑问，中江县台办也会同县食药监局现场指点食品消费车间规范化树立等，让餐饮“零起步”的陈健仁很是感动。

“因为开店后不久，便遭到了新冠肺炎疫情影响，餐厅错过了春节营业旺季。”陈健仁说，“只管如此，咱们没歇着。担心是有的，但没有气馁，在外地政府协助指点下，餐厅在防疫情势产生好转后就开局踊跃停工。”

“在疫情时期，我也没闲着，忙着各种学习。”陈健仁称，为了做出更好的台式糕点，他专程赴成都访问台湾糕点徒弟，学做各式各样的糕点。不只如此，他还从网上学习兰花等花卉种植技术，把餐厅打形成一个花圃，种植各种各样的花卉。每到花期的时刻就把怒放的花搬到餐厅里，让整个餐厅沉迷在一片“花海”中。

“每年四五月的时刻，我这里的兰花都竞相放开，可壮观了。”陈健仁称，主人们在他这，不只享用了特征的台湾餐，还能感触花的芬芳和艳丽。于是，一拨又一拨的主人慕名而来。餐厅也成为了很多刚到德阳、绵阳调查名目或许是刚守业的台湾青年的第一站，在这里他们可以找到相熟的乡音、可以听到很多对于大陆关系政策的消息、还可以获取两岸同胞在生存上的关心协助。

为了回馈这一方土地，陈建仁和他父母从2008年开局就启动慈善和献爱心优惠，在每年的端午、重阳、中秋和春节等节日，都会去贫穷农村探访孤寡老人，向贫穷户捐献物资。

此外，德阳市、中江县台办还充沛应用该餐厅咨询宽泛的长处，于2019年附丽餐厅设立“德阳台湾青年守业园中江优惠基地”，2020年又设立“中江县基层统战上班通常翻新示范基地”，并以此为平台，宽泛展开座谈交换、联谊优惠，为台湾同胞在中江这一“第二故乡”构建起心灵符合的好受家园。

当初，陈建仁曾经在中江成家立业，两代台商的“时光故事”带着兰芷清芬，滋养着两岸同胞相反的精气血脉。（中国台湾网、德阳市台办、中江县台办联结报道）